Вам ещё внимательно нужно посмотреть на цепи питания, так как тротлинг может быть ещё и из-за того что у вас питание неправильно подается на процессор,не всегда именно из-за перегрева процессор тротлить начинает. Плюс какой у вас разъем?

Довольно неплохой выбор процессоров и достаточно мощный можно взять под LGA 2011, если нужна прям максимальная производительность то возьмите Intel Xeon E5-2698 V3, у него производительность на ядро отличная, плюс его можно немного разогнать. Серверные процессоры https://servak.com.ua/komplektujuschie- … otsessory/ можно купить тут б/у. Цена будет в разы приятнее чем покупать новый или с того же алика, который не факт что тоже заработает нормально все. Если чуть дешевле выбирать, то Xeon E5-1620 тоже прекрасный вариант до 2600 гривен.